Ragù con speck 180g

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La nota leggermente affumicata dello speck regala un carattere tutto speciale a questa ricetta.

 

Ingredienti: carne di suino, polpa di pomodoro 17%, speck 15% (carne di coscia di suino, sele, spezie, destrosio, antiossidante: iso-ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), vino bianco, doppio concentrato di pomodoro, cipolla, SEDANO, olio di oliva, carote, brodo vegetale, brandy, zucchero, sale, correttore di acidità: acido citrico. Può contenere tracce di latte.

 

Peso netto: 180g

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: Kcal - kJ     152 - 638
Carboidrati (di cui zuccheri)     5,0 g (5,0 g)
Grassi (di cui saturi)     9,6 g (2,1 g)
Proteine     9,2 g
Sale     1,8 g